torsdag 30 juni 2011

Räknas styrketräning?


Idag ska min vän A komma och hjälpa mig
hjälpa mig att bära upp en massa stora saker i mitt nya förråd
5 smala trappor uppe på en vind...

Det kommer att bli skitjobbigt
värsta styrke- och konditionspasset...

Men
Hur översätter jag det till kilometer?

onsdag 29 juni 2011

Müsli

Hittade i min lokala affär en himla god GI-müsli när jag hade besök. Läste på baksidan och tänkte:
-fy fasen va dyrt! det här gör jag godare!


Detta var andra gången jag gör min müsli
Eftersom jag är glutenallergiker så blir det bara havre.
nej jag vet - inte så bra för LCHF
- men jag är som sagt inte taliban.

Här är mitt recept:
I en ugnsform
Havregryn
hackade skållade mandlar
hackade rostade hasselnötter
delade valnötter
solrosfrön
pumpafrön
krossat linfrö
sesamfrö
hyvlad rostad kokos
mycket kanel
liiite råsocker

Allting blandas väl
så häller jag på lite vatten för fukten
en hel del rapsolja för... ja bara för att det ska vara det...

Rostar det i 200 g i övre delen av ugnen
rör om varje kvart tills allt börjar få färg
låt svala
förvara i en finfin burk!

Ätes m fördel till filmjölk
- Posted using BlogPress from my iPhone

tisdag 28 juni 2011

Jag klarade det!

Jag lämnade halva maten och åt upp 3 tim senare.
Nu blir det kaffe på det.
Okej, det är nog mer än 2,5 dl ihop, men jag behöver vätska!




- Posted using BlogPress from my iPhone

Grekisk sallad

Så varmt så det är bara ngt salt som gäller...




Här är dagens variant på Grekisk sallad:
Huvudsallad
Väl mogen tomat
Avocado
Röd lök
Fetaost
Gröna oliver fyllda m citron
Basilika
Citron
Olivolja
Sv peppar

Men- detta blev allt 2 portioner enligt min nya filosofi. Ska försöka spara till i em...

måndag 27 juni 2011

Hur går det med kilometrarna?



Nja - sådär...
Som du ser av kurvan så gick det neråt
Men å andra sidan var det 6,45 km/dag
inte dåligt när jag bott borta och varit oinspirerad!

Denna vecka ska bli bättre!
Idag ska jag hem till kollega för att gå - i Jacobsberg!
En dag i taget alltså!

Men först ska jag köpa nya gympaskor
Nu har jag J:s och de är för långa (!)

Sömn hjälper

Vaknade utan smärtor i bröstet
Vaknade med nytt mod :)

För igår sjönk jag igenom på kvällen.
Orakde ingenting
åt bara kolhydrater:
  • 1 majskolv
  • ½ påse pepparchips
Smart?
Not
men jag orkade inget.

Kan bero på att sorgen kommer ikapp mig.
Scannar in J:s diabilder till digitalt
Att se bilder som han har tagit - är det att se genom hans ögon?
Jag tänker och drömmer om honom
Han fattas mig!


Men - i hans anda ska jag ta tag i det här
så att det blir åka av till vintern på skidorna!

söndag 26 juni 2011

Det där med motion...


Mitt mål är ju i genomsnitt 7 km per dag i hundpromenader el liknande.
Men idag orkar jag nada.

Har himla ont i bröstkorgen och orkar ingenting.

Tar bara km-långa promenader med hunden och han får springa fritt
(där det är OK enligt den lokala kommunala stadgarna)

Orkar inte laga mat.
Orkar inte jobba.

Men jag orkar blogga.

3 veckor

Japp serru!
Detta var nog grejjen!

På 3 veckor har jag gått ner 3,5 kg

Trots
  • Mc Donald som ligger olägligt nära universitetet
  • resor
  • Coca cola för att inte somna
  • meningslöst (men gott) frossande på choklad från Cloettas outlet
  • Wienerbröd
  • saft
  • socker...

Så om jag kan göra portionerna verkligen 2,5 dl?
Om jag kan avstå socker varannan dag?
Men nej - en taliban ska jag inte bli...

Måste visa min kurva - så HÄRLIGT!



Just nu är målet:
  • en klänning som jag vill komma i till dopet om 3 veckor
  • 95 kg till SM om 2 veckor
  • skärp i brallorna

lördag 25 juni 2011

Kokospannkakor

Ikväll blir det pannkakor. Receptet tog jag från början från boken LCHF- husmanskost. Men när jag halverade så gick det åt skogen. Blev en deg, inte en smet. Mixtrade till det för att få middag...

Men hoppla va goda de blev!! Gjorde dem i en liten panna eftersom de inte håller ihop.

Här en med ost och skinka- så himla gott!!!



- Posted using BlogPress from my iPhone

Rent allmänt

Midsommar har kommit och gått.
Gick riktigt bra i matväg
Smakade en färskpotatis med smör - gott!
Istället för sill g till lunch hade jag med mig sommarskinka
Värdinnan hade en massa andra tillbehör som passar LCHF finfint.
Vid midsommarstången och fikat hade jag fixat jordgubbar och vispad grädde till kaffet :)

På kvällen var det grillning hos en stilig herre med hela "släkten".
Hade marinerat 2 små kotletter
gjort mozarella/tomatsallad m olivolja,
1 majskolv
Oljan hällde jag på den grillade majskolven
en god sås på fetaost, creme fraiche, grädde och sv peppar

Visst - majs är kolhydrater - men jag har ingen nollvision.

Sent till kaffet tog festade jag på en riktigt god och knaprig havrekaka! :)

Promenaderna blev inte så långa som jag trodde.
Det var många, men tydligen kort. Blir svårt att komma upp i rätt mängd denna vecka
så det ska bli spännande i morgon...

torsdag 16 juni 2011

Bo hos andra...

Denna vecka bor jag hos andra och arbetar på annan ort.
Att då följa rutiner är INTE lätt!Men jag jobbar på det.

Men HUWA va lätt det är att pipa ner till Pressbyrån och köpa en chokladboll!
Eller en Colaeller...
Jag sover dåligtÄr skittrött
Är orolig att nån protesterar att hunden är med
Fast han ligger tyst och sover i en bur

Men allt är inte kasst!Vi promenerar!


Hon jag bor hos har diabetes och behöver gå
fast hon gör det inte så mycket
Igår blev det 5,5 på kvällspromenaden
(summa för dagen 9,34 km)
Dagen innan det 4 km
(summa för dagen 8,3 km)
Så bra och TREVLIGT

Att tala medan vi promenerar gör samtal bra :)

måndag 13 juni 2011

Tjoff!

Okej - nya upplägg, nya rutiner.
Vägning och mätning måndagar.
Färre mätpunkter.

Idag hade jag minskat 2 kg!
Sen i onsdags.
Jaja, det är vatten
men det är 2 kg
Gött!

söndag 12 juni 2011

Nytt nytt nytt

Det är nyheter på gång och det känns bra.
Sedan denna vecka har jag börjat komma igång.
Komma igång med att gå 7 km per dag - minst
Inte så att varenda yttepyttesteg mellan kylskåp och spis räknas.
Nej det ska vara hundpromenader eller motion.
Att hå längre sträckor som till jobbet, åka skidor eller cykla.

Antal km/dag i genomsnitt per vecka

Det har inte gått att göra plötsligt utan jag har byggt upp kroppen successivt under våren för att klara det.
Har vant hjärnan att vilja gå mycket.
Att känna att den klarar att dra runt min kropp på detta.
I onsdags vägde jag 100 kg.
Bra jobbat hjärnan att släpa på det!

Har bokfört varje dag och gör om det till steg och sen slår jag ut det på veckan och ser om jag förbättras.

Genomsnittligt antal steg per dag under en vecka

Sen har jag ju ätiti LCHF så länge - men som mest gått ner 8 kg. Hmm
Har svårt att låta bli chokladen
Svårt med sockret
Har ramlat dit med vetemjöl trots att jag inte tål det.

Så jag inspirerades av mina vänner som gjort gastrooperationer.
Äter jag för mycket?
Nu håller jag på att försöka vänja ögat och magen vid 2 till 2,5 dl stora portioner var 3e timma.
Värt ett försök.