Müsli

Hittade i min lokala affär en himla god GI-müsli när jag hade besök. Läste på baksidan och tänkte:
-fy fasen va dyrt! det här gör jag godare!


Detta var andra gången jag gör min müsli
Eftersom jag är glutenallergiker så blir det bara havre.
nej jag vet - inte så bra för LCHF
- men jag är som sagt inte taliban.

Här är mitt recept:
I en ugnsform
Havregryn
hackade skållade mandlar
hackade rostade hasselnötter
delade valnötter
solrosfrön
pumpafrön
krossat linfrö
sesamfrö
hyvlad rostad kokos
mycket kanel
liiite råsocker

Allting blandas väl
så häller jag på lite vatten för fukten
en hel del rapsolja för... ja bara för att det ska vara det...

Rostar det i 200 g i övre delen av ugnen
rör om varje kvart tills allt börjar få färg
låt svala
förvara i en finfin burk!

Ätes m fördel till filmjölk
- Posted using BlogPress from my iPhone