Hade tänkt nåt i ugn, kanske ostfylld elelr nåt.
Så vips hittade jag det här enkla, ovanliga och goda rexceptet!
SOm vanligt har jag modifierat det lite.
Kyckling i smarrig baconsås:
stek upp minst ½ paket bacon i småbitar i lite kokosfett
Släng i 1 liten burk hela champinjoner
½ burk skivade vattenkastanjer
salt, sv. peppar, timjan
Häll på ordentligt med grädde efter din egen smak - en del kokar bort
Låt puttra i 5 min
Putsa och dela 1 kycklingfile i bitar
Smält lite smör i botten av en ungnsfast form
Lägg i kycklingen och häll över den smarriga såsen
Strö över persilja
In i 200 gr i ugnen ca 25 minuter
Servera med en tomat!
- Posted using BlogPress from my iPhone
Den här rätten måste jag testa, verkar himla god!!!! Idag gjorde jag 4 matlådor på kålgrytan med köttfärs.
SvaraRaderaVad duktig du är med dina promenader!!! Jag är mest i stallet och skurar med högtvätten och diskborsten!! Fint blir det och lite motion får jag nog. Kram, Eva
Ja testa den här grytan! men för mig blir det inga matlådor - den åker ner i magen 3 dar i rad.. :)//Evamaria
SvaraRadera