torsdag 15 juli 2010

Glass i stora lass

Idag provade jag på att göra ny glass - som förhoppningsvis är aptitligare....
Surfade runt och fastnade för detta:

LCHF-glass - enkel
5 äggulor
3 dl grädde
vaniljpulver (ekologiskt)
Stevia

Vispade grädden
Vispade äggulor m vanilj & stevia och blandade
portionerade i små formar eftersom de smälter sakta och jag ville testa olika smaker

Skivade ner färska jordgubbar i 2
smulade ner frysta hallon i 2
blandade ner kakao och bitar av 85%-ig choklad i en
en av de stora fick allt - choklad, hallon & jordgubbe.
1 fick vara bara vanilj

En liten med hallon smakade gudomligt och räcker läääänge eftersom det smälter sakta! :)
Lyckat!

1 kommentar:

  1. Svar: Tack för tipset :) Inte dumt det heller, men da maste man orka göra den ocksa ;-) Kanske testar nan gang.

    SvaraRadera