Finns det något bättre än en utflykt på söndag?
Idag bar det av till Taffsnäs gärd utanför Gnesta Med Ka för att kolla in anläggningen inför utställningen som vi ordnar där om 2 veckor. En fantastisk dag och vi åkte i ivern vilse. Men som tur va hade jag paprikasoppa med - Ka gillar mina LCHF-recept.
Kl 07 var jag uppe och packade om mina kläder som legat på vinden - det blev fyra (4!!!) lådor som skeppas till öst.
På kvällen blev det en virrvarr-runda bland villorna.
Jag hittar inte ännu - men kul är det!
Gott luktar det också nu när alla träd slår ut!
Lite skutt i skogen blev det också.
Motion:
1 tim styrka (bära kartomngenr och tömma dem.
35 min rask promenad och skutt i skog.
Här kommer söndagsmaten:
Frukost:
1 ägg+1äggula, smör & grädde
4 skivor bacon (ville vara mätt - funka inte)
the
Fika:
Finncrisp men gräslöksost
Lunch:
Paprikasoppa (går finemang ner i en termos!)
Kalla ostsnibbar
Fika:
Kaffe med grädde
en tesked jordnötsmör
Middag:
Rester från igår - kycklinggryta
Idag blev det sallad med lite tomat och avocado + mozarella
Fika:
The
2 skivor salami
4 skivor gräddost
Är hungrig idag - kanske för att jag inte hållt tider eller har jag ätit nåt sött?
Tillägg måndag
Var superhungrig så till de är skivorna ost så blev det också:
3 ostsnibbar
½ dl grädde m vanilj
7 varma hallon med liiite Stevia
söndag 16 maj 2010
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Tack själv för idag! Kul med utflykt trots lite felkörningar :-)
SvaraRaderaOstplättarna ska jag testa att göra nån gång. Perfekt utflyktsmat, enkelt men ändå lite mer "mat" än bara te och smörgås. Soppan var också jättegod, men ska jag göra själv måste det vara enkelt - och då menar jag JÄTTEENKELT :-)
Det ÄR enkelt att slänga allt i gryta å sen mixa!! At dessutom vet vad det är i känns himla gott :)
SvaraRaderaDU ska få testa svampsoppan så är du såld...
//E